Ninja Creami pole jäätisemasin selle traditsioonilises mõttes. Ta ei jahuta. Ta ei sega kreemi külmaks. Ta mikserdab juba külmunud klotsi mikroniinida peeneks pasteks — ja just see teeb tekstuuri.
Kuidas töötab
Sa panid eelmisel päeval segu (näiteks koor + suhkur + maitseaine) Creami tassi ja paned sügavkülma 24 tunniks. Hommikul tood välja, paned masinasse, vajutad nuppu. Masin kraab — väga valjult — ja teeb sulle siidise jäätise. Süsteem on lihtne, aga lihtsust pole varem niimoodi tehtud.
Tähtis: vaja on planeerimist. Spontaane jäätis pole võimalik. Tassid on suured. Vaja on sügavkülma ruumi.
Kuus retsepti, millest alustada
1. Vanilje baas — 240 ml koor, 60 ml piim, 60 g suhkur, 1 tl vanilje. Külmuta, mikserda. Lihtne ja parim. 2. Kohvi-šokolaad — sama baas + 2 sl espressokontsentraati + 30 g tumeshokolaadi. 3. Mango — 300 g mango püree + 60 ml kookospiim + 40 g suhkur. Külmuta, mikserda, lisa 'mix-in' režiimis tükeldatud mangot.
4. Maapähklivõi-banaan — 2 banaani + 60 ml piim + 60 g maapähklivõi + 30 g suhkur. 5. Sorbett (kõige kergem) — 300 g külmutatud marju + 80 ml vett + 60 g suhkur. Mitte koort vaja. 6. Proteiinijäätis — 240 ml piim + skoop proteiinipulber + 1 sl maapähklivõi. See on äppjäätis. Imeline pärast jõusaali.
"Esimese kahe nädalaga tegin 14 partii. Pärast seda — kaks korda kuus. Aga need kaks korda väärt iga senti."— Liisa Kask, arvustaja
Kas tasub osta?
Kui sa armastad jäätist ja sul on kontroll seda mitte iga päev süüa — jah. Kui sul on lapsed, kes armastavad jäätist — kindlasti jah. Kui sa elad väikeses korteris ilma sügavkülmata — ei. Kui sa süüa armastad teha — see masin annab sulle uue mänguasja. Hind: ~300 eurot. Tasub ennast tagasi 6 kuuga, kui sa kõrgekvaliteediliselt jäätisetelt loobud.